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当归田七炖乌鸡——调经养血理气解毒

当归田七炖乌鸡——调经养血理气解毒

养生食谱 / 2018-04-20 / 人看过 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

当归田七炖乌鸡作为养生药膳的一种,大家都是不会太陌生的,这样吃起来对我们健康是非常有好处的,大家在平时就应该吃这种食物来养生的,这样对我们健康也是会有非常大帮助的,能很好的改善身体不适,那么具体当归田七炖乌鸡要如何进行烹饪,一起看看吧。

当归田七炖乌鸡——调经养血理气解毒

当归田七炖乌鸡的材料

当归5克,田七5克,黑豆15克,怀山药25克,枸杞10克,小香菇适量,乌鸡。

当归田七炖乌鸡的做法

首先我们需要准备好材料,然后把乌鸡斩块后过放了姜、料酒的沸水汆烫去腥,之后就可以放入砂锅。同时我们还需要将小香菇放在清水中浸泡,使其充分泡发之后,清洗干净,去掉香菇的柄后备用。然后同时把当归、田七洗净后放入蒸煮袋,黑豆、怀山洗净后放入砂锅,加入足量水。先用大火烧开,然后转小火再继续煮大约两个小时左右,打开锅盖,放入已经清洗干净的枸杞一起煮大约半个小时左右就可以了。我们可以在出锅前可根据个人需求加入盐调味,撒小葱碎之后就可以出锅开始吃了。

当归田七炖乌鸡——调经养血理气解毒

当归田七炖乌鸡的食用功效

当归田七炖乌鸡对大家来说都是比较熟悉的,现在很多人都会爱吃这种食物,养生的效果是很强的,能帮助我们有效的补充补血益气,是很适合女性朋友们吃的一种食物,由于当归田七炖乌鸡中的田七富含碳水化合物,可以帮助我们迅速补充能量,而且它还富含膳食纤维,能够促进脂肪的代谢,起到不错的理气解毒,降血脂的功效。再加上里面还有具有补气活血作用的当归,健脾益肾的黑豆和山药,以及补肝明目的枸杞,这个汤对于女性气血不足,月经不调有很好的疗效,是非常适合女性朋友们服用的,而且我们把田七与当归同用,一方面调经止痛的效果会更加的显著,另一方面还可以帮助我们促进身体内淤血的及时排除,在补虚和养血中可以达到一个兼顾平衡的效果。所以大家平时在吃乌鸡汤滋补的时候,不妨可以试试加入这些药材,不仅会增加汤品味道的鲜美,而且滋补的效果也会更好。

当归田七炖乌鸡——调经养血理气解毒

当归田七炖乌鸡是很多人都爱吃的一种食物,吃起来是有助于我们健康的,大家在平时如果可以经常去服用,那么对我们健康也是会有帮助的,可以很好的补血益气,同时还能很好的调经养血,对女性朋友们来说是很适合的,大家不应该错过。

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